大宰府 藤丸の「さくら」

「清香殿」で有名な大宰府の

藤丸の「さくら」を　いただきました

淡雪羹と　マシュマロの中間のような

半生の干菓子です　

淡い桜色の花びらも　ほのかな甘さも

春限定のお菓子が多い中でも

プレゼントしたくなるような　逸品だと思います