バターナッツカボチャ

 

 

 

 

上賀茂の玉田農園から届いた「バターナッツカボチャ」

 

 

 

 

 

 

 

 

スープに最適でカボチャよりさらっとした仕上がりです

 

堀川五条の「フレンチレストランむとう」に

 

卸している貴重な食材に感動しました