イチゴクリームのトルテ

久しぶりにイチゴの季節の定番ケーキを作りました

まず　スポンジを焼く準備をして

香ばしく焼きあがり

イチゴは裏ごしして生クリームと混ぜて

スライスしたイチゴをゼリーで固めてイチゴクリームを注ぎ

スライスしたスポンジをのせて冷やし固め

逆さにして型から取り出したら完成です

さあ　どうぞお召し上がりください ♪