2010年8月19日木曜日

源 吉兆庵の「陸乃宝珠」




岡山のマスカットを求肥で包んだ

陸乃宝珠」をいただきました

生の葡萄の入った和菓子には

甲州葡萄を松露で包んだ 「月の雫」もあります 

どちらも夏限定和菓子で それぞれ

種も皮も付いていますが

爽やかでジューシーな独特の触感です 



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