2012年1月15日日曜日

ブーランジェリールーク(Rauk) 葵橋店




Raukのパンは無添加天然酵母使用なので

シンプルでパンの美味しさが引き立ちます





国際パンコンテストで最優秀技術賞の「カリフォルニア宇治」は

抹茶生地に胡桃と小豆が詰まった木の葉型






葵橋店の二階は 町屋を改装した静かなカフェ

ゆっくり一人の時間を過ごせます




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